Hoàn thiện danh sách
Thêm nốt danh sách sản phẩm theo đúng cách bạn đã thêm món đầu tiên, xếp mỗi món uống vào hai danh mục để quầy và báo cáo đều đọc được.
Trong bài này
Bạn đã tạo xong danh mục và hai sản phẩm đầu tiên. Bài này thêm nốt ba mươi hai món, với hai quyết định lặp lại: sản phẩm thuộc danh mục nào, và BANA có đếm tồn không.
Trước khi bắt đầu
- Tám danh mục từ bài Sắp xếp theo danh mục — Đồ uống, Đồ ăn và sáu nhóm đồ uống.
- Hai sản phẩm đầu tiên, từ Thêm sản phẩm đầu tiên và Thiết lập tùy chọn và biến thể.
- Bảng giá và ảnh từng món.
Thêm đồ uống
Mọi biến thể đều lưu ở dạng Lưu kho: có theo dõi tồn, khởi điểm 0. POS không bán thứ nó tin là đang hết, nên mỗi sản phẩm cần một trong hai thứ.
Món pha tại chỗ không bao giờ hết — tích Cho phép bán quá mức. Món giao nguyên gói thì nhập Tồn kho. Cả hai là cột trong bảng biến thể, bên phải Giá bán, đặt theo từng dòng. Dòng thiếu cả hai vẫn lưu được nhưng ra quầy sẽ bị từ chối.
Lưu ý: Tồn kho, Giá vốn, Cho phép bán quá mức và Giá bán chỉ sửa được khi dòng còn mới — lưu xong chúng chuyển sang Kho → Tồn kho.
Trên điện thoại: bảng biến thể bị cắt còn cột Hành động, không còn chỗ cho Giá bán, Tồn kho hay Cho phép bán quá mức. Hãy dựng danh sách trên máy tính.
Thêm món uống có kích cỡ
Mở Sản phẩm trong mục Danh mục, nhấn Tạo mới. Dựng Trà đào cam sả như ly cà phê — ảnh, tên, Kênh bán — rồi ở khu Biến thể nhấn Xem tùy chọn → Thêm tùy chọn, đặt tên Size (phía VI là bắt buộc), rồi Thêm hai giá trị M và L. Nhấn Tạo 2 biến thể, xác nhận bằng Áp dụng, nhập 39000 và 45000 vào Giá bán của hai dòng, kéo bảng sang ngang rồi tích Cho phép bán quá mức ở cả hai. Nhấn Lưu.
Xếp mỗi món uống vào hai danh mục
Ô Danh mục nhận nhiều mục, và mỗi món uống lấy hai: Đồ uống dùng chung, cộng nhóm riêng. Trà đào cam sả là trà, nên lấy Đồ uống và Tea.
Nhờ vậy một danh sách sản phẩm trả lời hai câu hỏi: báo cáo tách theo Đồ uống bao hết món uống, còn thu ngân có tab Tea chỉ toàn trà. Thiếu Đồ uống thì món rơi khỏi tổng; thiếu nhóm thì tab trống.
Hai món đóng gói là ngoại lệ — Nước suối 500ml và Cà phê hạt rang xay 250g là hàng giao nguyên gói, nên chỉ lấy Đồ uống. Món ăn chỉ lấy Đồ ăn.
Thêm sản phẩm có đếm tồn
Nước suối 500ml chỉ có một cỡ nên không cần tùy chọn — BANA vẫn cho mỗi sản phẩm một dòng biến thể tên Mặc định để định giá. Tạo nó trong Đồ uống, nhập 10000 vào Giá bán, kéo sang phải rồi nhập số chai vào Tồn kho thay vì tích Cho phép bán quá mức. Quán đếm được 24.
Đó chỉ là tồn đầu kỳ — sau đó tồn kho tự chạy, chỉnh lại được ở Kho → Tồn kho. Nhấn Lưu, rồi thêm Cà phê hạt rang xay 250g giá 120000, tồn 12.
Hoàn thiện danh sách sản phẩm
Đây là toàn bộ danh sách. Mỗi món uống mang thêm Đồ uống ngoài danh mục ghi ở bảng; hai món đóng gói và món ăn chỉ mang thứ được ghi. Bốn món có kích cỡ dựng như Trà đào cam sả, thêm S ở món ba cỡ.
| Sản phẩm | Danh mục | Giá (VND) |
|---|---|---|
| Cà phê Latte | Cà phê | 39,000 / 45,000 / 49,000 (S/M/L) |
| Cà phê sữa | Cà phê | 25,000 / 29,000 / 39,000 (S/M/L) |
| Trà đào cam sả | Tea | 39,000 / 45,000 (M/L) |
| Cà phê sữa đá | Cà phê | 29,000 / 35,000 / 39,000 (S/M/L) |
| Cà phê đen đá | Cà phê | 25,000 / 29,000 / 33,000 (S/M/L) |
| Bạc xỉu | Cà phê | 35,000 / 39,000 / 45,000 (S/M/L) |
| Trà sữa trân châu | Tea | 39,000 / 45,000 (M/L) |
| Nước suối 500ml | Đồ uống | 10,000 |
| Cà phê hạt rang xay 250g | Đồ uống | 120,000 |
| Bánh mì thịt | Đồ ăn | 25,000 |
| Bánh mì trứng | Đồ ăn | 20,000 |
| Xôi gà | Đồ ăn | 35,000 |
| Croissant bơ | Đồ ăn | 30,000 |
| Cà phê sữa dừa | Cà phê | 45,000 |
| Cà phê kem muối | Cà phê | 55,000 |
| Cà phê sữa caramel | Cà phê | 55,000 |
| Coldbrew nguyên bản | Coldbrew | 45,000 |
| Coldbrew thơm | Coldbrew | 45,000 |
| Coldbrew cam | Coldbrew | 45,000 |
| Coldbrew atiso | Coldbrew | 45,000 |
| Coldbrew muối | Coldbrew | 45,000 |
| Matcha latte | Matcha | 55,000 |
| Matcha oatmilk | Matcha | 55,000 |
| Matcha kem muối | Matcha | 55,000 |
| Trà thơm | Tea | 40,000 |
| Trà cam hương thảo | Tea | 40,000 |
| Trà atiso đỏ | Tea | 40,000 |
| Trà sữa sương sáo | Tea | 40,000 |
| Trà thảo mộc nóng | Tea | 40,000 |
| Cam ép | Juice | 40,000 |
| Kombucha nguyên bản | Kombucha | 40,000 |
| Kombucha thơm | Kombucha | 40,000 |
| Kombucha cam | Kombucha | 40,000 |
| Kombucha atiso | Kombucha | 40,000 |
Riêng Croissant bơ là ngoại lệ: bánh lấy từ lò theo khay nên có thể hết, nên nhập Tồn kho trong khi ba món ăn kia chỉ cần tích.
Bạn đã tạo những gì
Ba mươi tư sản phẩm, tính cả hai món bạn đã có. Ba món có đếm tồn — Nước suối 500ml, Cà phê hạt rang xay 250g, Croissant bơ — còn lại tích Cho phép bán quá mức.
Kiểm tra lại danh sách sản phẩm
Mở Danh mục → Sản phẩm. Ô Tổng số sản phẩm ghi 34, mọi dòng Đang hoạt động, cột Danh mục mang hai mục trên mỗi món uống.
Ô Hết hàng ghi 0, đúng như bạn muốn: món làm tại chỗ đều có tồn 0, nhưng Cho phép bán quá mức khiến không món nào bị tính là không bán được. Số lớn hơn 0 nghĩa là có dòng sót dấu tích. Món không hiện ở quầy là chuyện trạng thái chứ không phải tồn — cả sản phẩm và từng dòng biến thể đều phải Đang hoạt động.
Bước tiếp theo
Danh sách sản phẩm xong; còn lại là quầy.
- Kết nối máy in và thiết bị — nối POS với cửa hàng
- Bán đơn hàng đầu tiên
- Tạo combo
Câu hỏi thường gặp
Có phải thêm hết sản phẩm trước khi mở bán không?
Không, nhưng danh sách càng đầy đủ thì thu ngân càng đỡ phải gõ tay ở quầy. Hãy thêm các món bán chạy trước, rồi rảnh lúc nào thêm tiếp lúc đó.
Món làm tại chỗ khác món có đếm tồn ở chỗ nào?
Khác ở cách món đó đến tay khách, không phải ở bản chất món. Thứ bạn pha chế tại chỗ — ly cà phê, ổ bánh mì — không bao giờ hết, nên bật Cho phép bán quá mức. Thứ bạn giao nguyên gói đã nhập về — chai nước, túi cà phê hạt, cái croissant lấy từ lò — có thể hết, nên nhập số Tồn kho.
Vì sao một món uống cần tới hai danh mục?
Để một danh sách sản phẩm trả lời được hai câu hỏi. Đồ uống là thứ báo cáo doanh thu tách theo, nên phải bao hết mọi món uống. Còn nhóm — Cà phê, Tea, Coldbrew và các nhóm khác — là thứ thu ngân bấm ở quầy, nên phải đủ ngắn để nhìn lướt. Món chỉ nằm ở một trong hai sẽ rơi khỏi phần việc của cái còn lại.
Có thể nhân bản sản phẩm thay vì điền lại biểu mẫu không?
Hiện tại cứ tạo mới từng sản phẩm. Ảnh, tên, danh mục và trạng thái vẫn sửa được sau, nhưng Giá bán, Tồn kho, Giá vốn và Cho phép bán quá mức thì không — nên hãy điền ngay lúc tạo thay vì tính sửa sau.
Vì sao bỏ qua cả Cho phép bán quá mức lẫn Tồn kho thì không bán được?
Mọi biến thể đều lưu ở dạng Lưu kho, tức BANA có theo dõi tồn và khởi điểm bằng 0. POS từ chối bán món mà nó tin là đang hết. Cho phép bán quá mức tắt kiểm tra đó; nhập số Tồn kho thì thỏa điều kiện.